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山歩き日記 ER アーカイブ

過去のハイキング登山&旅の記録です。

6月22日 ②茅葺き屋根の蕎麦処かまたや

茨城空港の見学を終わって筑波山方面に足を伸ばしました。
筑波山の東の麓に着くと、ちょうどお昼時でしたので、
以前から一度は行ってみたいと思っていた蕎麦屋さんへと
地図を見ながら運転しました。

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『蕎麦処かまたや』さんです。
“茅葺き屋根のお蕎麦屋さん”として有名だそうです。
ここは、茨城県石岡市の旧八郷(やさと)地区です。
このような茅葺き屋根の民家が、今でも多数現存する場所だそうです。

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早速店内へと入ってみました。
お店の中も、昔風の雰囲気が漂います。
お客さんも地元の人中心のようでしたが賑わっていました。

「天ざるそば」を頼んでみました。
やや暫くして、季節の野菜の天婦羅の揚げ立てと、
これまた田舎風の手打ちのお蕎麦が出てきました。

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八郷は、野菜の一大生産地です。
新鮮そのものの野菜の天婦羅は、とても美味でした。
お蕎麦も、自家製粉した地元産のそば粉を湧き水で打ったものだそうです。
野趣的で豪快なお蕎麦でした、ご馳走様でした。

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八郷の屋根の茅葺き職人は、大変高度な技術だそうです。
茅葺き屋根の精緻な造りは、私のような素人でも何となく
立派だと思わせます。

蕎麦処かまたやさんは、創業60有余年だそうです。
その昔は、行商宿だったそうです(以上資料パンフレットより)。

いつまでも、茅葺きの屋根で居て欲しいものです。

◆ 蕎麦処かまたや ◆
 石岡市柿岡2031-2
 TEL 0299-43-0073
 不定休、11:30-18:00



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